Hoy vamos a hablar de otra especie de planta con grandes propiedades medicinales. Es sobre la mujer mayor. Su nombre científico es Sideritis angustifolia y también se la conoce comúnmente como cola de gato. No confundir con la uña de gato. Pertenece a la familia de la menta y tiene un tallo leñoso con hojas opuestas. Es conocido por sus propiedades medicinales.
Si quieres saber todo sobre la zahareña, este es tu aporte 🙂🙂
Principales características
Hay algunas especies conocidas en la familia de la menta, como Tomillo, lavanda y salvia. Los Zahareña habitan las zonas montañosas de acantilados de piedra caliza y donde el sol brilla muchas horas al día. Además de sus propiedades medicinales, se sabe que emana un olor intenso y un aroma especial.
Se encuentra principalmente en el centro, este y sur de España. Dado que es raro en toda la península, está protegido. Planta ya conocida y utilizada por los griegos, su nombre «sideritis» significa «el que es o tiene hierro» y se refiere a las plantas que curaban heridas de armas de hierro, aunque también se refiere a la forma de sus hojas lata punta del lanza.
El nombre Zahareña proviene del árabe. Su significado es roca o roca. Esto se debe a las zonas rocosas-calizas donde suele crecer. Uno de sus ingredientes son los aceites esenciales que le confieren propiedades antiinfecciosas, antibióticas y antiinflamatorias. Entre los aceites esenciales encontramos Flavonoides (sideritoflavonas), saponinas triterpénicas y taninos propiedades astringentes y curativas.
Uso tradicional
El uso tradicional de esta planta en la medicina popular está relacionado con el tratamiento de problemas digestivos. Es muy bueno para tratar la úlcera gástrica a nivel digestivo. También favorece la producción de jugos intestinales que facilitan la digestión.
Otra de sus funciones es su actividad antiespasmódica, que ayuda a reducir los calambres y calambres intestinales. Para mejorar su aplicación, la zahareña se puede mezclar con otras plantas antiinflamatorias y cicatrizantes. Las posibles combinaciones incluyen malvavisco, tomillo, manzanilla y regaliz.
Aun así, su principal actividad se extiende a otras áreas como el fortalecimiento del sistema inmunológico. Por su alto contenido en aceites esenciales, es muy útil contra diversas enfermedades respiratorias. Puede aliviar la tos y la congestión nasal. Además, actúa en personas alérgicas al reducir las convulsiones al tiempo que promueve la relajación y el descanso.
Mucha gente lo usa para ayudar para la cicatrización de heridas, irritación e inflamación de las membranas mucosas, Úlceras, heridas y heridas cutáneas. Esta planta puede ayudar contra el dolor articular en deportistas.
Colección y receta de Zahareña
Para recolectar estas plantas, debes fingir que son espigas de flores. Es muy apreciado en el este y sur de España. Comenzó a usarse en medicina veterinaria para curar animales heridos. Los resultados de su uso han sido tan positivos que se ha estudiado su uso en humanos. Hoy en día se utiliza como un gran remedio natural para combatir numerosas infecciones.
Si queremos hacer nuestra propia receta con rabo de gato, lo único que tienes que hacer es seguir las instrucciones. Se usa principalmente para hacer una linda receta llamada tizones. Es una preparación que se realiza de la siguiente manera:
- Por un lado hacemos un aceite de zahareña, Mezclar el aceite de oliva y el polvo de zahareña.
- Preparamos zahareña dulce mezclando la planta con azúcar.
- Por último, condimentamos unas hebras de caramelo con polvo de zahareña.
Mucha gente se pregunta por el sabor de esta preparación. Esta planta no es como muchas otras hierbas aromáticas, pero tiene un sabor poco definido. No es fácil describir su sabor. El amargor es un poco más prominente, pero es difícil interpretar un sabor en particular.
Para hacer una infusión, necesitas un litro de agua y llevarla a ebullición. Se agregan 30 gramos de la flor. Los restos se cuelan cuando la planta ha impregnado toda el agua. Si quieres, puedes agregarle un poco de azúcar para endulzarlo.
Floración y aplicación
El período de floración comienza a fines de la primavera. Desde mediados de mayo hasta principios de verano. Las flores son bastante notables debido a su corona con un fuerte color amarillo. El tamaño no es muy grande. Son más visibles gracias a su color. La época de cosecha coincide con la época de floración.
Su uso principal es la curación de muchos tipos de heridas y heridas. También se utiliza como agente antiinflamatorio. Actualmente se puede encontrar entre los herbolarios del sur de España.
Espero que con esta información puedas conocer más sobre esta planta medicinal.
