Un alimento saludable se elabora a partir del néctar de las flores, que también puede ayudarnos a fortalecer nuestro sistema inmunológico: la miel. sí hay una gran variedad de plantas melíferas, así llaman a los que se interesan por la apicultura, es decir, a los que se dedican a criar y cuidar estos maravillosos insectos con el fin de obtener los productos que puedan recolectar.
Conocer sus nombres es muy útil cuando quieres dedicarte a la apicultura. y producir miel, pero también cuando simplemente desea atraer abejas a su jardín.
La importancia de las plantas melíferas
Todo apicultor que se precie necesita conocer los tipos de plantas que pueden ser de interés para la producción de miel. Y también, Necesita conocer las abejas en su área y lo que puede hacer para atraerlas.. Tanto las plantas como los animales dependen en gran medida del clima, por lo que es muy diferente producir miel en un bosque templado que en un bosque tropical.
Para aprovechar mejor el espacio y también la temporada, también es interesante criar especies que prosperen en diferentes épocas del año. Pero eso sí, hay que tener en cuenta que la mayoría de plantas lo hacen en primavera y / o verano.
¿Cuáles son los beneficios y propiedades de la miel?
La miel es un alimento que se ha utilizado durante mucho tiempo como remedio natural. Entre sus muchas propiedades, destaca el antibacteriano y antioxidante. Por eso puede ser muy útil para tratar el acné y cuidar la piel al mismo tiempo y así retrasar el envejecimiento.
Cuando se consume, se beneficia de una fuente de proteínas naturales extraídas de las propias abejas y, a veces, del néctar de las plantas. Y lo que es más se usa para aliviar una tos leve, así como la prevención de resfriados.
Tipos de plantas de miel
¿Qué son las plantas de miel? Háganos saber algunos que se pueden encontrar y / o cultivar en España:
Lucha (Buxus sempervirens)
El boj es una conífera de hoja perenne que crece en Europa. Tan pronto como crezca puede medir hasta 12 metros. Sus hojas son lanceoladas u ovadas, coriáceas y de color verde oscuro en la parte superior y más claras en la parte inferior.
Florece a principios de primavera, y sus flores, aunque desprovistas de aroma, son ricas en néctar, por lo que atraen abejas, avispas y abejorros. Puede soportar cortes y heladas hasta -18 ° C.
Brezo blanco (Erica arborea)
El brezo es un arbusto o árbol de hoja caduca que es originario de Europa y África. Depende del clima puede medir tan solo 0,50 centímetros o superar los 10 metros consigue hasta 15 puntos en Canarias. Sus hojas son lineales, verdes y muy pequeñas, miden solo 1-3 milímetros de largo.
Sus flores son blancas y brotar desde finales del invierno hasta mediados / finales del verano. Solo crece en suelos pobres en cal, pero por lo demás puede soportar -12ºC.
Castaño (Castanea sativa)
El castaño es un árbol de hoja caduca típico del sur de Europa, que también se encuentra en Asia Menor. Alcanza una altura de 25 a 30 metros., y su tronco crece recto y mide hasta 2 metros de diámetro. Su copa es ancha y está formada por hojas oblanceoladas, el borde de las cuales es aserrado y el color glabra en el lado superior y ligeramente piloso en el lado inferior.
Sus flores se producen en amentos de hasta 20 centímetros y brotar en primavera. Es una planta que vive en suelos fértiles y en lugares con climas estacionales con inviernos fríos. Resiste heladas hasta -18 ° C.
Lavanda (Lavandula angustifolia)
Esta es una variedad de lavanda también conocida por ser endémica del Mediterráneo occidental. Es un subarbusto de hoja perenne que mide entre 1 y 1,5 metros de altura, muy ramificado desde la base, con un porte redondeado. Las hojas son lanceoladas y verdes.
Florece en primavera y verano.que forman inflorescencias en forma de espiga azuladas o púrpuras. Ama el sol y crece principalmente en suelos alcalinos. Resiste heladas hasta -7ºC.
Naranjo (Citrus x sinensis)
El naranjo es un árbol frutal de hoja perenne que no es originario de Europa sino de Asia. Pero se cultiva en España desde hace tantos siglos que también se puede decir que es «muy nuestro». Alcanza una altura de 5-6 metros. y sus hojas son simples, de color verde claro.
Las flores son pequeñas, blancas, con una fragancia dulce y muy fragante. brotar en primavera. Por supuesto, su cultivo no es difícil, pero si el suelo es muy alcalino, necesitará suplementos de hierro para que sus hojas no se pongan amarillas. Resistente a -4ºC.
Orégano (Origanum vulgare)
El orégano es un arbusto de hoja perenne originario de Eurasia y el Mediterráneo. crece hasta unos 45 centímetros. De los delgados tallos brotan hojas verdes ovaladas de hasta 4 centímetros de largo.
Florece en primavera, produce diminutas flores blancas o rosadas que se agrupan en inflorescencias. Resiste heladas hasta -7ºC.
Tomillo (Thymus vulgaris)
El tomillo es un subarbusto, también llamado Mata, un arbusto de hoja perenne originario de Europa y el sur. Crece entre 13 y 40 centímetros de altura., y tiene hojas pequeñas, ovaladas, verdes y tomentosas en el envés.
Las flores aparecen en primavera, se agrupan en inflorescencias conocidas como umbelíferas y son de color blanco. Toda la planta es aromática. En cultivo, necesita sol y un suelo que drene el agua rápidamente. Tolera el frío y las heladas hasta -7ºC.
¿Conoces otras plantas de miel?
