La alholva Es una planta que ha sido utilizada por los humanos durante mucho tiempo: ¡se sabe que los antiguos egipcios la usaban en procesos de embalsamamiento desde hace 4000 años!
Es muy fácil de cultivar y cuidar, ya que se puede utilizar tanto en la maceta como en el huerto o jardín. Si quieres conocerla aquí tienes tu archivo.
Origen y caracteristicas
Nuestro protagonista es una planta anual del suroeste de Asia, que ahora también se puede encontrar en el sur de Europa. Su nombre científico es Trigonella foenum-graecum, pero se conoce popularmente como fenogreco, fenogreco o fenogreco. Se caracteriza por Alcanza una altura de 20 a 50 centímetros., con tallos erectos de los que emergen hojas verdes compuestas. Florece en verano. Las flores son pequeñas, amarillas.
Su tasa de crecimiento es muy rápida; No en vano tiene que germinar, crecer, florecer y producir semillas en unos meses antes de que se marchite. Por eso es una planta muy interesante.
¿Cuáles son tus preocupaciones?
Si planea cultivar fenogreco, le recomendamos los siguientes cuidados:
- lugar: al aire libre, a pleno sol.
- país: Ya sea en maceta o en el suelo, no importa siempre que tenga un buen drenaje.
- irrigación: a menudo. Hay que regarlo cada 2 días para evitar encharcamientos, pero también para que el suelo se seque.
- Asistentes: con abono orgánico durante toda la temporada.
- multiplicación: por semillas a principios de primavera.
- Rusticidad: Cuando la temperatura desciende por debajo de los 10 ° C, comienza a marchitarse.
¿Qué usos tiene?
Culinario
Tanto las hojas como las semillas se llaman Especias. Además, las ensaladas se preparan con el primero y un tipo de pan, khakhra, con el segundo.
medicamento
cuando está acostumbrado a facilitar la digestión, reducir la inflamación, combatir las infecciones y tratar la sinusitis y la congestión pulmonar. También ayuda a mejorar el apetito y los ciclos de sueño.
Otros usos
Embalsamadores del Antiguo Egipto lo usaron para momificar, y el resto de la ciudad usaba el aceite extraído de las semillas para combatir las arrugas.
¿Qué opinas del fenogreco?
