La planta conocida popularmente en España como romero, es un arbusto aromático lo cual tiene multitud de ventajas en su consumo.
El romero se le ha dado mucho desde la antigüedad aplicaciones médicas y culinarias. También se utiliza como planta ornamental tanto en exterior como en interior, aportando ambientes con un aroma agradable y distintivo.
Origen y caracteristicas
El romero es una hierba aromática originaria del Mediterráneo con propiedades leñosas y perennes, una planta que puede medir hasta dos metros y es altamente resistente a climas áridos y semiáridos.
Las hojas son pequeñas, abundantes y alargadas.. En la parte superior de la hoja es de color verde oscuro, y en la parte inferior es blanquecina y está cubierta de pequeñas hermosas.
Las flores nacen en la intersección del tallo y la hoja y suelen tener unos cinco milímetros de largo y color azul claro o morado. El romero es muy común en las Islas Canarias, Azores, Madeira, Ucrania, Bulgaria y Crimea.
Su forma de adaptarse a suelos áridos es asombrosa y florece dos veces al año en otoño y primavera.
Por su particular resistencia, la producción de romero es muy rentable. Hay alrededor de un centenar de cultivos y algunos también son híbridos. necesita mucha agua y muy poco mantenimiento de herbicidas o fertilizantes, esta es una hierba fácil de cultivar con muchos beneficios.
propiedades
Las propiedades del romero son muy diversas, especialmente en el ámbito médico. Cuando está debidamente preparado, tiene propiedades antisépticas, depurativas, digestivas, antiespasmódicas, diuréticas, antihipertensivas, y su uso está muy recomendado para, entre otras cosas Evite el envenenamiento por la acumulación de sustancias químicas en el cuerpo..
El romero contiene, entre otras cosas, cantidades importantes de café y ácido rosmarínico. Estos componentes son vitales como antioxidantes. que trabajan con el cuerpo para retrasar los signos externos e internos de la vejez.
Aplicaciones médicas y cosméticas
No solo es una hierba aromática, sino que también se usa mucho en la cocina y se considera Ingrediente principal en una amplia variedad de recetas.. Las propiedades del romero son muy utilizadas en medicina y cosmética, y en cuanto a los usos medicinales de esta hierba cabe mencionar los siguientes:
Enfermedades respiratorias como Tos, gripe y asmaLa inhalación del vapor de agua de romero limpia las vías respiratorias.
Ayuda a la digestión y reduce los gases. La infusión es la mejor forma de aprovechar esta propiedad del romero.
Debido al alto contenido de hierro El romero previene los síntomas de esta enfermedad.
La gran cantidad de antioxidantes que contiene esta planta es muy útil para prevenir y combatir estas terribles enfermedades. Respecto al Alzheimer, las propiedades neuroprotectoras del romero Ayudan a prevenirlo ya que es muy beneficioso para la agudeza mental y la memoria.
También tienen un efecto positivo Controlar y reducir los efectos de las migrañas y los dolores de cabeza. en general.
Gracias a sus propiedades bactericidas, el romero puede utilizarse en algunos casos como complemento de los antibióticos.
Hay romero es un potente antiinflamatorio, puede revertir los síntomas de la artritis. El ácido ursólico es el componente que se utiliza para combatir estas enfermedades del cartílago.
Además de los usos medicinales, el romero también tiene amplios usos cosméticos. No solo puede prevenir y revertir algunos casos de alopecia, sino que gracias a sus propiedades para mejorar la circulación sanguínea. es muy eficaz contra la celulitis.
El uso de romero es muy popular entre las personas con calvicie o alopecia. Esto se debe a que esta hierba aumenta el factor de flujo sanguíneo, lo que puede ayudar a prevenir la caída del cabello. También es muy eficaz para combatir la caspa.
Es un producto adecuado para la higiene íntima y bucal por sus capacidades antisépticas. En el campo de la aromaterapia, se ha demostrado que el romero reduce el estrés y la ansiedad en los pacientes.
El amplio repertorio que tiene esto se reduce a mundo culinario Es muy privilegiado ya que se ha utilizado eficazmente para dar un toque original y distintivo a una amplia variedad de recetas.
Además, y gracias al romero, se pueden aromatizar aceites, vinagres, queso y mantequilla para conseguir un efecto único en los platos. Los usos del romero se han extendido a lo largo de los siglos. Y gracias a su fácil reproducción y adaptabilidad, promete estar con el mundo humano durante mucho tiempo.
