Tomillo de limón es una hierba aromáticaque no solo se encuentra en la naturaleza, sino que también es muy fácil de cultivar en jardines. El tomillo de limón se puede distinguir del tomillo normal porque tiene ciertas propiedades, por ejemplo, tiene un color diferente debido a sus tonos amarillos o tiene un aroma cítrico ligeramente más fuerte.
Y lo que es más Es una planta perenne de la familia de la menta.que tiene pequeñas hojas aromáticas que florecen tanto en primavera como en verano.
propiedades
El tomillo de limón se distingue por el hecho de que es una planta, cuya altura máxima no supera los 30 cm, tiene hojas alargadas y ovaladas con bordes amarillos. también tiene un aroma cítrico y no tiene flores, a diferencia de lo que ocurre con el tomillo normal.
Es fácil de encontrar en los prados y Es muy utilizado en la cocina, por lo que médicamente y también comercialmente. Se puede cultivar tanto en jardines como en macetas.
propiedades
Esta variedad de tomillo tiene varias propiedades. Dentro de estos son Vitaminas, fitoquímicos y minerales.que le confieren excelentes propiedades que ayudan a optimizar la salud y al mismo tiempo reducen el riesgo de contraer diversas enfermedades.
Entre las principales propiedades del tomillo limón, se pueden mencionar sus increíbles propiedades. antifúngico y antibacterianoque están presentes por el timol que contienen y también gracias a otros aceites esenciales.
Aplicaciones médicas
El tomillo limón tiene excelentes propiedades medicinales, entre las que destacan las siguientes:
Es una excelente cura
Cuando se usa externamente, El tomillo limón ayuda con los problemas de la piel. que las heridas más pequeñas al tiempo que reducen las marcas dejadas por las cicatrices.
Es un potente carminativo
Esto la convierte en una planta ideal si quieres combatir los gases.
Es un gran emenagogo
Por eso es ideal para aliviar los síntomas provocados por el ciclo menstrual (síndrome premenstrual), Esto no solo puede reducir la inflamación, sino también el dolor abdominal.
Optimiza el sistema circulatorio
Esto se debe a que aumenta el flujo sanguíneo, optimiza el flujo sanguíneo y, en consecuencia, mejora la salud cardiovascular.
Eso lo convierte en un excelente aliado dentro del Tratamiento de bronquitis, tos y resfriado. en el que hay congestión nasal y una gran presencia de moco.
Aplicaciones culinarias
Tomillo de limón Se utiliza principalmente como hierba aromática en cocinas.ya que sus hojas aportan un gran aroma a limón que es mucho más fuerte antes de la floración.
Además, es la hierba perfecta si quieres preparar cualquier plato que requiera una nota cítrica.
En general, esta planta se utiliza, entre otras cosas, para dar mejor sabor a pescados, carnes, guisos e incluso salsas y ensaladas, así como para marinar y aromatizar vinos. Y en determinados casos también se utiliza para decorar platos por sus preciosas hojas.
Como cultivarlo
Es posible plantarlo todo el año, aunque es mejor De mediados a finales del inviernopara que esté expuesta a un clima menos duro y más cálido a medida que crece.
Necesidades y preocupaciones
Luz: necesita luz solar.
Temperatura: soporta muy bien las heladas.
Yo suelo: Es necesario utilizar un sustrato universal o un sustrato especial para hierbas aromáticas.
Irrigación: el subsuelo debe permanecer ligeramente húmedo.
Asistentes: Se deben utilizar fertilizantes universales líquidos o granulados, o fertilizantes especiales para hierbas aromáticas.
Suelo: Es necesario desechar los restos de hojas y flores después de que se sequen y podarlas anualmente para mantener su forma redondeada.
Cosecha y secado
Las partes recolectadas de tomillo limón son las hojas durante la temporada de crecimiento y las flores al comienzo de la floración. se utilizan en la cocina o como un remedio saludable; de lo contrario, se pueden secar para que se puedan utilizar incluso cuando no sea posible tomar tomillo fresco con limón.
Para permitir que se seque, Simplemente deje que las hojas y las flores se sequen en un lugar seco. y proteger de la luz solar directa. Tan pronto como las hojas y flores estén completamente secas, se colocan sobre un paño o en un enrejado.
La textura de las hojas de tomillo limón se vuelve tan quebradiza. y podríamos almacenar las hojas y flores en frascos cerrados, protegidos de la luz y etiquetados.
