La estragón Es una de las plantas más populares. Es muy utilizado tanto por su belleza decorativa como por sus propiedades y usos culinarios. Como también es muy fácil de cuidar y fácil de cuidar, es muy interesante tenerlo en el jardín, en el jardín o incluso en la maceta.
Pero, ¿Cuáles son estas preocupaciones? Si acaba de recibir una copia o tiene una y no está seguro de cómo perfeccionarla, este artículo responderá a sus preguntas.
Origen y caracteristicas
El estragón es una hierba perenne, que ha vivido durante varios años, más de diez, originaria de Asia Central y Siberia, cuyo nombre científico es Artemisia dracunculus. También se le conoce popularmente como Dragoncillo o Tarragón. Alcanza una altura de entre 60 y 120 centímetros, y sus hojas son largas, delgadas, de color verde oscuro y de unas tres pulgadas de largo.
Florece en verano. Las flores son de color verde o verde lima y están dispuestas en capítulos cilíndricos que forman mazorcas compactas.
Hay dos tipos:
- Francés: Tiene un sutil aroma dulce y un sabor similar al anís y nunca es amargo.
- Ruso: Es una especie diferente, Artemisia dracunculoides, y es un poco amarga pero más resistente.
¿Cuáles son tus preocupaciones?
Para que sea bueno y saludable, recomendamos cuidarlo de la siguiente manera:
lugar
es importante que estar afuera a pleno sol. Puede permanecer en sombra parcial siempre que reciba al menos 4 horas de luz directa al día.
país
- maceta: no hace falta complicar mucho. Con un medio de cultivo universal, es suficiente para que crezca bien.
- Tribunal: lo mismo: no exigente. Pero si tiene buen drenaje, mejor.
irrigación
La frecuencia de riego varía según el área y el clima, pero generalmente debe ser de moderada a frecuente. Para tener mas o menos una idea Es recomendable regar unas 3 veces por semana en verano y un poco menos el resto del año.
Asistentes
Como planta útil para los humanos (más bien para el estómago 🙂), debe pagarse en primavera y verano con fertilizantes ecológicos como guano o estiércol. Las únicas dos cosas a tener en cuenta es que si están en un cazo deben estar líquidas para que el drenaje siga siendo bueno, y si están frescas deben dejarse secar al sol durante una semana. , de lo contrario las raíces se quemarían.
Poda
Aunque no es absolutamente necesario Los tallos se pueden cortar a fines del invierno. para que tenga una forma más compacta. Las flores descoloridas también se pueden quitar.
cosecha
el verano pasado. Los delicados tallos se cortan a unos 10 cm del suelo, luego se envuelven con ellos y se cuelgan para que se sequen en lugares ventilados.
multiplicación
Por semillas en la primavera. El procedimiento es el siguiente:
Así, germinan en un máximo de 2-3 semanas.
Plagas y enfermedades
Es muy difícil, pero los hongos oportunistas pueden dañar tus raíces si las riegas demasiado. Para evitarlo, siempre es mejor descuidar el riego que ir demasiado lejos.
Rusticidad
estragón tolera el frío y las heladas hasta -5ºC. Si vive en un área más fría, debe protegerse en el apartamento, en una habitación luminosa y de las corrientes de aire.
¿Qué usos tiene?
Ornamental
El estragón es una planta muy bonita que «hace» un jardín. ¿Cómo alcanza cierta altura? disponible como planta delimitadora de zona o sección o como planta en maceta (o jardinera). Algunos incluso lo tienen en la cocina cuando hay luz.
Culinario
Sin duda es el uso más extendido. Es una planta aromática y como tal se utiliza para impartir aroma. B. con carnes y pescados, así como salsas o cremas. También es un ingrediente importante en las hierbas de Provenza, finas hierbas o bouquet garni.
medicamento
Tiene propiedades medicinales que no se pueden ignorar. ¿Y es eso? Se utiliza para digestiones difíciles, para regular la menstruación, el hipo y la pérdida de apetito.. Por vía tópica, también es excelente para las mordeduras de serpientes y perros; y las hojas frescas se pueden utilizar para aliviar el dolor de la artritis.
¿Qué opinas del estragón? Es una planta muy interesante, ¿no? Ahora ya sabes cómo tenerla bonita todo el año, pero si tienes alguna duda … no dudes en dejarla por escrito en los comentarios.
