La Erwinia amylovora es una bacteria que causa una de las enfermedades infecciosas más graves y peligroso, que afecta a todo tipo de plantas, arbustos y árboles, especialmente los de la familia de las rosas. Al menos 150 especies de 37 géneros se encuentran actualmente afectadas por esta plaga, aunque también hay que decir que esta bacteria no afecta a humanos ni a animales.
propiedades
El riesgo de propagación del fuego bacteriano suele estar determinado por factores como insectos, pájaros, viento y agua, que propagan la bacteria fácilmente y, por otro lado, por los humanos mediante el uso de herramientas, ropa, manos, etc. En condiciones favorables, Puede ocurrir un crecimiento exponencial de bacterias., por ejemplo la alta humedad, que puede provocar la muerte de las plántulas en poco tiempo.
El período de floración es el momento más crítico para que las plantas se infecten y se propaguen las enfermedades. Por otro lado, las abejas, que juegan un papel protagónico en la polinización, juegan lamentablemente ayudan a transportar las bacterias a las floresal que penetra fácilmente a través del néctar.
Esta plaga también penetra en el tejido de las plantas hospedantes, por lo que las lenticelas, los estomas, el néctar de las flores o las heridas son los posibles puntos de entrada de la infección.
Síntomas
Los síntomas pueden aparecer en los tallos, hojas, flores, frutos y ramas de la planta a lo largo del ciclo vegetativo. En el mejor las flores infectadas se vuelven oscuras y secas. Por lo general, toda la flor se ve afectada, pero pueden ocurrir muertes de flores individuales. Las hojas enfermas se vuelven marrones, se marchitan, se secan y adquieren el característico color marrón rojizo, como quemadas. De ahí el nombre de la enfermedad, fuego bacteriano o fuego bacteriano..
Los frutos pueden ser atacados en cualquier etapa de su formación y crecimiento, tienden a secarse y oscurecerse hasta que finalmente se pudren. Para especies que han sido injertadas y después de que los brotes hayan sido infectados, la infección se vuelve sistemática y mata la planta.
Las partes infectadas y secas tienden a adherirse a la planta durante mucho tiempo; mientras que los brotes secos se doblan como un gancho. En el tronco y las ramas, la infección da lugar a lesiones de contorno bastante irregular. tono oscuro. La muerte de la planta ocurre cuando las bacterias alcanzan todos los tejidos lignificados del tronco y las ramas.
En los tejidos infectados, en tiempo lluvioso o muy húmedo, se puede observar un exudado blanquecino, a veces con apariencia filiforme, que está formado por células bacterianas que pueden diseminarse como se mencionó anteriormente. Se puede decir que la enfermedad a menudo se desarrolla a partir de las ramas superiores y se contagia a los más jóvenes en condiciones favorables para su reproducción, especialmente en el período de mayo a septiembre.
Prevención y control
Erwinia amylovora ha destruido grandes áreas de cultivo de peras y manzanas en muchas partes del mundo. Combatir y combatir incendios es básicamente preventivoPor tanto, algunas recomendaciones son importantes:
- Utilización del material en condiciones higiénicas, fabricado en zonas libres de bacterias.
- Preste atención al estado de las plantas, especialmente a los signos de fuego bacteriano;
- Deshazte de las ramas, hojas y frutos enfermos.. Se recomienda hacer los cortes 70 cm por debajo del área infestada y retirar las plantas infestadas enfermas a la altura del tallo.
- Desinfecte las herramientas utilizadas para eliminar las áreas infectadas por la bacteria. Se recomienda desinfectar las herramientas con el Hipoclorito de sodio al 1% o alcohol al 7%.
- Si sospecha la presencia de la bacteria, infórmelo a las autoridades fitosanitarias.
- Otras recomendaciones son No exagere el uso de fertilizantes nitrogenados, evite el riego excesivo y el desperdicio verde, esté atento y elimine la flora secundaria innecesaria.
Los tratamientos previos a la floración son útiles para Reducir el riesgo de bacterias y prevenir infecciones.; mientras que los tratamientos durante la actividad vegetativa tienen poco efecto preventivo y menos aún si la infección ya se ha producido.