Conocemos a Botrytis como un hongo que es polífago que tiene una amplia gama de plantas hospedantes y que al mismo tiempo se extiende por todo el mundo, es por tanto responsable de la podredumbre gris en un gran número de cultivos de enorme importancia económica, como el arándano, la fresa, el kiwi, la vid o el tomate.
Dicho esto, hay un informe de que 1400 especies de plantas dañadas por botrytis, de unos 596 géneros, en unas 170 familias.
Descripción y características de la botrytis.
Botrytis es un hongo que se sabe que es uno de los principales culpables de los más grandes. Pérdida en las cosechas de tomate.
Las mayores consecuencias ocurren porque se produce una gran degradación del rendimiento, porque las flores se caen y a su vez por daño directo a los frutos en pleno desarrollo, así como por su mala calidad para el comercio y también por pudrición durante la cosecha.
Síntomas de botrytis en tomates
Eso es un hongo que es capaz de atacar los tallos, pecíolos, hojas y también en los frutos que se encuentran dañados o, a su vez, senescentes.
Aparecen lesiones acuosas en cada tallo de la planta, seguidas de lesiones carnosas y necróticas que son de color marrón claro, que, en cambio, son las que son tener la capacidad de estrangular parcial o completamente el tallo de la planta huésped.
Se puede ver lesiones necróticas que están rodeadas por una aureola clorótica y que normalmente encontramos en los folíolos con forma de V.
Sabiendo que nuestra planta sufre necrosis en las flores, pequeño cuajado de frutas así como el crecimiento de una descomposición acuosa en la fruta aún inmadura.
En los frutos maduros podemos observar pequeñas lesiones necróticas de color amarillo en forma de bola que lleva el nombre Lugar fantasmaque tienen un diámetro de tres a unos 10 mm.
También podemos ver algún tipo de molde de textura aterciopelada gris sobre esos tejidos parasitarios. Se trata de un hongo que esporula con frecuencia debido a la presencia de conidióforos que pueden producir una gran cantidad de conidios.
¿Cuáles son los ciclos del hongo?
Es sobrevive como saprófito en restos vegetales y al mismo tiempo es capaz de formar estructuras bastante resistentes como los esclerocios que se quedan dormidos en el suelo para sobrevivir.
En general, los conidios se propagan por exposición a la lluvia, corrientes de aire y también al viento. Estas esporas en muchos casos son transportados a largas distancias por corrientes de aire.
Poder infectar tejidos intactos necesitan una buena fuente que les proporcione energía exógenaUn ejemplo de esto son los pétalos marchitos que caen sobre las hojas o los tallos, por lo que es bastante común que esta infección se inicie en las flores. Otra forma en que este hongo puede infectar una planta es a través de las heridas causadas por una poda mal realizada.
Una vez que el tejido está infectado se crea nueva producción de esporasEs probable que desencadene otro ciclo de infecciones.
¿Cómo podemos controlar la botritis?
- Reduciendo la humedad en cada cultivo, reduciendo o evitando el riego.
- Controle adecuadamente cada cosecha.
- Extirpación de los órganos enfermos.
- Reducir el uso de fertilizantes nitrogenados.
Es muy importante estar encima de la planta de tomate para ver que los tomates no estén sufriendo de enfermedades u hongos, hay La cosecha de tomate no sería posible.
