¿Le gustaría saber qué tipos de plantas frutales hay? Si se encuentra entre los que desean que su terreno, patio o patio estén disponibles para el cultivo de especies comestibles, hay algo que debe tener en cuenta y que probablemente le encantará: hay una variedad de plantas que le serán útiles. Pero sí: hay que conocerlos un poco, de lo contrario acabarías gastando dinero en vano.
Por ejemplo, hay que conocer sus necesidades de luz y rusticidad, porque uno, digamos, el mango no crece tan bien en un clima tropical húmedo como en otro donde se registran heladas. Por lo tanto, a continuación te mostramos una selección de plantas frutales, apta para el cultivo en climas templados y subtropicales (es decir, en zonas donde la temperatura mínima desciende por debajo de los 0 grados).
Árboles frutales
Todos los árboles dan frutos, pero no todos son aptos para el consumo humano. También hay algunos que son de hoja caduca y otros son de hoja perenne. ¿No estás seguro de cuál elegir? No te preocupes.
Para ponértelo más fácil, te damos algunos ejemplos para cada tipo:
Árbol de hoja caduca
Almendro
El almendro, cuyo nombre científico es Prunus dulcis, es un árbol de hoja caduca originario de Asia, pero ha estado en el Mediterráneo durante unos 2000 años (según Wikipedia) cuando los fenicios lo introdujeron por primera vez. Alcanza una altura de 3 a 5 metros., y es uno de los frutales que menos horas de frío necesita (entre 200 y 500).
Quiere sol. Es una planta que debe cultivarse en suelos arcillosos o neutros para que crezca.. También es útil regarlo de vez en cuando ya que se mantendrá un poco seco, pero se desarrollará mucho mejor si se le da agua con regularidad, especialmente en verano. Por cierto, puede soportar temperaturas tan bajas como -7 ° C, aunque las heladas primaverales lo están dañando.
Damasco
El albaricoquero o albaricoquero, cuyo nombre científico es Prunus armeniaca, es un árbol de hoja caduca originario de Armenia. Alcanza una altura de 3 a 6 metros., y es un poco espinoso. Produce frutos subglobosos o elipsoidales con piel aterciopelada de color amarillento o anaranjado.
Requiere suelo fértil, bien drenado y un lugar soleado. Los riesgos deben ser moderados. También se requiere un clima moderado con heladas de hasta -12 ° C para una buena producción de fruta.
Manzano
El manzano, cuyo nombre científico es Malus domestica, es un árbol de hoja caduca originario de China. Puede alcanzar una altura de 12 metros., pero en cultivo es raro que se permita superar los 3 metros. A diferencia de otros malus, no tiene espinas. Su fruto es un nudo esférico con una piel fina, según la variedad, verde, amarillo o rojizo.
Debe plantarse en un lugar soleado y regarse de tal manera que el suelo no se seque.cómo no resistiría. Puede crecer en suelos arcillosos siempre que no se formen charcos (o, si lo hacen, absorban el agua a buen ritmo). Resiste heladas hasta -12 ° C.
Hojas perennes
Naranjo
El naranjo, cuyo nombre científico es Citrus sinensis, es un árbol originario de China e Indochina que alcanza una altura de hasta 10 metros. Sus hojas son grandes, verdes y produce flores blancas que desprenden un delicioso aroma. El fruto es un hesperidio redondo con piel y pulpa de naranja que se divide en numerosos gajos.
Se puede cultivar en climas cálidos, a pleno sol y en suelos arenosos o franco arenosos.cuyo pH se encuentra entre 6 y 7. Tolera la piedra caliza, pero hay que aplicar quelato de hierro de vez en cuando o fertilizar con un fertilizante especial para plantas ácidas. Soporta heladas leves hasta -5ºC, pero es preferible que no baje de -2ºC.
Lotes
El níspero, cuyo nombre científico es Eriobotrya japonica, es una fruta originaria de China que alcanza una altura de 10 metros. La belleza de sus hojas, que miden hasta 30 centímetros, son de color verde oscuro en la parte superior y densamente peludas en la parte inferior. Los frutos son pompones en forma de pera, elipsoidales o hemisféricos que son de color amarillo a naranja cuando están maduros.
No es exigente. Tolera una gran cantidad de tierra y climas y puede vivir tanto en los subtrópicos como en las regiones templadas-cálidas. Todo lo que necesitas es sol y agua regulares.. Puede soportar temperaturas tan bajas como -7ºC, pero hay que tener en cuenta que para dar fruto se requiere una temperatura media anual de 15ºC o más, por lo que se le considera un árbol frutal costero.
Olivo
El olivo, cuyo nombre científico es Olea europaea, es un árbol de hoja perenne originario de la región mediterránea, el crece hasta 15 metros de altura. Su copa es ancha y su tronco grueso, y como no tiene espinas, se usa tanto para embellecer el jardín como para sus frutos. Se trata de aceitunas, es decir, según la variedad, jugosos frutos de hueso de color verde o negruzco.
Crece a pleno sol en suelos con buen drenaje.. Resiste muy bien la sequía (por experiencia puedo decirles que vive bien con 350 mm de lluvia anual cuando se planta en tierra). No se necesitan horas de frío para dar fruto, aunque es importante que la helada sea débil, hasta -10 ° C.
Arbustos frutales y vides
Rara vez pensamos en estas plantas, pero la verdad es que pueden darnos mucho margen de maniobra. Por ejemplo, para demarcar caminos o para crecer en macetas, son muy interesantes:
Arándano
El arándano, cuyo nombre científico es Vaccinium corymbosum, es un arbusto de hoja perenne originario de Estados Unidos. Tiene un rodamiento redondeado y alcanza una altura máxima de 2 metros. Forma frutos pequeños y redondeados que son de color azulado cuando están maduros.
Es un arbusto sensible al viento que vive en suelos ligeramente ácidos con un pH entre 4 y 5. Por otro lado, puede soportar hasta -15ºC.
Endrino
La endrina, cuyo nombre científico es Prunus spinosa, es un arbusto de hoja caduca que alcanza una altura de 4 metros. Tiene un comportamiento muy ramificado y enredado, además de espinoso. Los frutos son drupas ovaladas de color azulado, violeta o negruzco.
Crece en una amplia variedad de suelos., y como resiste hasta -15 ° C, sin duda es muy interesante tanto para la maceta como para el jardín.
kiwi
El kiwi, cuyo nombre científico es Actinidia deliciosa, es una enredadera de hoja caduca originaria de Asia, especialmente China. Puede llegar a medir 9 metros de altura. si tiene soporte para escalar. Produce flores blancas aromáticas y frutos que son bayas de forma ovalada. La piel de este es muy fina, de color verde parduzco y la pulpa es de color verde claro.
Crece tanto al sol como en zonas de sombra parcial.. La tierra debe ser profunda y rica en materia orgánica. Resiste hasta -7ºC.
Otras plantas frutales
Viste árboles, arbustos y algunas plantas trepadoras que producen frutos comestibles. Pero … hay otro tipo de plantas que también son muy recomendables:
fecha
La palmera datilera, cuyo nombre científico es Phoenix dactylifera, es una palmera originaria del suroeste de Asia. Generalmente tiene varias capas (es decir, desarrolla múltiples tallos), pero también puede ser monocaule (un tallo). Alcanza una altura de 30 metros., con un diámetro de 20 a 50 centímetros. Sus hojas son pinnadas y espinosas, de hasta 5 metros de largo. Produce frutos que son bayas anaranjadas en forma de huevo oblongas llamadas dátiles.
Sin embargo, no es exigente en el cultivo. Se debe plantar en suelo que drene bien y a pleno sol.. Resistente a -4ºC.
fresa
La fresa, cuyo nombre científico es Fragaria vesca, es una hierba perenne (vive varios años) que alcanza una altura de unos 30 centímetros. Sus hojas son rosetas, formadas por tres folíolos. Las flores son blanquecinas y sus frutos son poliaquenios, de color rojizo en su madurez.
Requiere estar en una zona donde esté protegido del solaunque puede dar frutos en semisombra. El riego debe realizarse con frecuencia, ya que no soporta la sequía. Resistente a -8ºC.
Banano
Hay muchos tipos de árboles de plátano, pero no todos producen plátanos comestibles. Uno de ellos es el híbrido Musa x paradisiaca. Es una megaforbia (hierba gigante) que alcanza una altura de 7 metros, con hojas enteras y lisas de unos 3 metros de largo y 90 centímetros de ancho. Produce frutos que son falsas bayas de hasta 30 centímetros de largo y 5 centímetros de diámetro, con piel amarilla y pulpa ligeramente más clara.
Necesita mucho sol y agua, además de calor.. El terreno debe estar bien drenado, aunque puede tolerar charcos ocasionales y siempre que no duren más de 48 horas. No es una planta para crecer en climas fríos: las temperaturas inferiores a 0 grados matan tanto las hojas como los tallos, pero el rizoma puede soportar heladas débiles de hasta -2ºC. En España puede darse en la costa mediterránea, donde la temperatura media anual es de 14ºC o más y donde las heladas son muy puntuales y breves; Además, también se cultiva en muchos puntos de Canarias.
¿Conoces otras plantas frutales?